蔬菜水果的保鲜技巧，你知道几个？

　　夏天到了，蔬菜水果的保质期会因为气温升高而缩短，正确的保鲜方法能让蔬菜水果拥有更长的保质期，今天小编就来和大家分享一下夏季蔬菜水果的保鲜技巧，赶紧和小编一起来看看吧！

　　罐头保存用罐子来保存蔬果是很不错的方法，这样可以保存蔬菜水果里面的水分，特别适合来储存是西红柿、蘑菇、豆类和桃子等蔬果，当然也是有技巧的。要使用干净密封的新罐子，可以用沸水或压力进行加工，蔬菜水果要经过适当的干燥才能放进去，可以使用烤箱进行脱水，干燥的时候要保持良好的通风环境，防止变质，要确保蔬菜水果完全成熟，没有病害。