打鸡蛋时，原来有个小妙招，方法太棒了

　　鸡蛋老人小孩都很喜欢吃，营养非常的丰富，今天我就来跟大家分享一个单手打鸡蛋，而且还不浪费蛋清的小妙招。

　　我们的鸡蛋有时候做饭来不及，我们一个手要握着锅铲，另一个手来不及打蛋了，只能用单手打蛋的方法，今天我就教给大家单手打蛋的方法，我们一只手紧紧地握住鸡蛋，那我们的食指和中指叉开放在鸡蛋大的一头，然后我们大拇指放在鸡蛋小的一头，之后我们将鸡蛋的中间部分在我们的碗边或者是锅边轻轻的敲一下，就会有一个裂缝。开了一道裂缝之后，我们三根手指齐发力，将我们鸡蛋掰开，鸡蛋就顺势地脱落下来了。我们鸡蛋很容易就打在碗里了，而且我们鸡蛋壳里面根本就没有蛋液才流，一点都不浪费。