小暑的饮食习俗你知道多少？夏天饮食以清淡为主

　　今天是小暑，作为夏季中的第五个时节，小暑的天气依旧炎热，高温的天气给人带来烦躁不安的情绪，也比较容易感到疲倦发力，那么小暑里人们都有什么饮食习俗呢？今天就跟着小编一起来看看吧！

　　小暑的饮食习俗你知道多少？

　　考虑到炎热的天气，人们在夏天往往会吃得比较清淡。

　　一些地方有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及多种维生素，具有清热养血等功效。日常生活中，可以把鲜藕用小火煨烂，切片后加适量蜂蜜食用，对安神入睡有一定帮助。

　　民间也保留着“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，人们用新收获的稻米做饭，要祭祀祖先和“五谷大神”，也会吃尝新酒。城市里一般买少量新米与老米同煮，再吃一些新上市的蔬菜等。

　　“鸭汤、冬瓜汤性凉，比较适合夏季食用。”王娟说，同理“小暑吃黍，大暑吃谷”，“用荷叶、薏米等材料煲成的消暑汤或粥，也可以适当食用。”

　　北方则会在小暑、大暑期间喝羊汤滋补身体。有一种说法是，“羊”与”阳”谐音，夏季新陈代谢比较快，阳气损失较多，这样能够补充阳气。