祁门红茶的最佳冲泡方法 祁门红茶的功效有哪些

　　4、生津清热

　　祁门红茶含有的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等可以剌激唾液分泌，起到生津的作用，而咖啡碱可以控制提问中枢，达到调节体温的作用。

　　5、养胃

　　祁门红茶发酵而成，茶多酚和氧化酶发生反应，可以促进人体消化，还可以养胃。

　　6、促进血液循环

　　祁门红茶还具有促进血液循环抗癌的作用，其中的儿茶素可以溶解脂肪、降低血液中的脂肪，达到促进血液循环的作用。