剁肉馅原来这么简单，1分钟全剁好，省时又省力，比机器还快！

　　快速快速剁肉馅的小小窍门

　　第一步：首先我们开始切肉的刀法上有技巧，先用菜刀斜45度角把肉切成片状，而且不能够把肉片切断了，也就是不能把肉切透了。大多数的人都是先垂直90度的切肉，切好之后用刀在肉上面刮一遍，记住千万不能够把肉给切断了。